Produsul Biobran, conceput in Japonia, de catre Daiwa Pharmaceutical, a fost produs pentru a veni in ajutor persoanelor din Japonia, care s-au lasat cucerite de alimentatia nesanatoasa, de tip occidental, ce a dus la raspandirea unor afectiuni, precum diferite tipuri de cancer sau diabet. O importanta deosebita pentru o alimentatie sanatoasa o detin fibrele alimentare, care contribuie la mentinerea sanatatii organismului, insa, din nefericire, acestea nu se gasesc din produsele alimentare din zilele noastre.
Pentru a aduce beneficii organismului, Daiwa Pharmaceutical a creat fibra derivata din tarete de orez, Biobran, conceputa prin indepartarea cojilor orezului brun, bogate in nutrienti, prin transformarea boabelor crude intr-un orez alb, mult mai gustos. Astfel, produsul Biobran este creat prin procesul de spargere al legaturii chimice dintre boabele de orez si coaja, acest proces fiind posibil prin calitatile enzimatice ale ciupercilor shiitake. Acest produs poate sa se bucure de avantajele zaharurilor complexe, iar prin greutatea sa moleculara mica, poate fi absorbit cu usurinta de tractul intestinal, pentru a actiona asupra sistemului imunitar.
Datorita rolului important pe care il detin fibrele alimentare in sanatatea organismului, consumul acestora favorizeaza o mentinere a sanatatii si protejarea organismului fata de actiunile nocive ale unei alimentatii nesanatoase. Astfel, pentru o functionare optima a organismului, fibrele alimentare sunt necesare tubului digestiv. Prin proprietatile pe care le detine, produsul
Biobran este important pentru a sustine sanatatea organismului si a intari sistemul imunitar, datorita eficientei cu care stimuleaza activitatea celulelor Natural Killer, acestea protejand organismul impotriva formarii celulelor canceroase. In consecinta, acest produs este un puternic antioxidant, care stimuleaza producerea de anticorpi naturali a organismului si care intareste sistemul imunitar, protejandu-ne de diferite afectiuni cronice sau acute.